Menu

Bisnis Kuliner 101: Bukan Sekadar Menentukan Harga

Start: 13 Aug 2020 | 16:00 - 17:15
Category: / Venue: ubudfoodfestival.com.
Cost: Free

Kita sudah tahu bahwa menentukan harga di menu dengan seksama adalah hal yang krusial saat memulai bisnis, tapi apakah kita sudah tahu cara menghitungnya yang bukan hanya benar, namun juga mudah? Dengarkan Dwi Ermayanthi, salah satu pendiri Littletalks Ubud, sebuah kafe dan restauran favorit anak muda di Ubud, berbagi cara paling mudah dan efektif untuk menentukan harga menu dengan perhitungan yang tepat. Erma juga akan berbagi kiat mempersiapkan dan mengelola bisnis kuliner.

Sesi akan dilangsungkan dalam Bahasa Indonesia.

Virtual Program UFF ini dapat terlaksana berkat sokongan dari donatur melalui Yayasan Patron Program. Jadi bagian dari Yayasan Patron Program dan bantu kami untuk menghadirkan program atau acara bagi para pencinta kuliner di masa yang sulit ini. Lihat informasi selengkapnya dan ikut berdonasi melalui tautan ini.

Featuring

Saraswati Ratnanggana

Lulusan Universitas Indonesia jurusan komunikasi, Saraswati Ratnanggana dulunya merupakan copywriter di biro iklan multinasional. Ia kemudian memutuskan pindah dari Jakarta ke Ubud dengan satu misi: membuat kehidupan masyarakat lebih baik …


Dwi Ermayanthi

Kelahiran tahun 1989, Dwi Ermayanthi merupakan lulusan Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya jurusan Statistika tahun 2012. Erma, begitu ia akrab disapa, adalah Festival Manager Yayasan Mudra Swari Saraswati dan …