Sula Islands Seafood Feast

Our Long Table Lunch returns to Casa Luna’s jungle kitchen with an interactive extravaganza of Sula islands and North Maluku food. Watch some lobster-cooking, spiced fish masak-masak action with Chef Ragil, feast on a shared banquet of gohu lobster, steamed lobster, woku crab with kenari sea almonds, char-grilled tuna and snapper, sauteed fern, cassava leaves, crab bisque, fish fillet colo-colo, sambal ikan roa, sambal colo-colo with young corn rice and then tuck into kenari-dazzling local desserts. This magical Maluku ocean feast will be like nothing you ever experienced! All that’s missing is the sea.

Supported by Pemerintah Kabupaten Kepulauan Sula

Makan Siang Meja Panjang kami yang sangat dicintai kembali ke Casa Luna dengan perayaan mewah makanan Indonesia yang luar biasa dari pulau Sula di Maluku Utara. Saksikan lobster dimasak, dengan aksi masak-masak ikan berbumbu bersama Chef Ragil, jamuan makan disajikan bersama lobster gohu, lobster kukus, kepiting woku dengan almond laut kenari, tuna dan kakap bakar, pakis tumis, daun singkong, kepiting bisque , ikan fillet colo-colo, sambal ikan roa, sambal colo-colo dengan nasi jagung muda dan kemudian diselipkan ke dalam makanan penutup lokal yang mempesona. Pesta laut Maluku yang luar biasa ini tidak akan pernah Anda alami sebelumnya! Yang hilang hanyalah laut.

Didukung oleh Pemerintah Kabupaten Kepulauan Sula

Price includes sharing plates Sula Islands feast and welcome drink