Teater Kuliner | Buleleng’s Success Story: Green Caviar

Discover the culinary wonders of Buleleng, North Bali, as it emerges as a vibrant food-producing region. From Sidat Eel to Ikan Bandeng and green caviar seaweed, unique and niche edibles are cultivated here. Join Ayu Gayatri Kresna from Pengalaman Rasa as she prepares her beloved Balinese dish featuring green caviar sourced from Buleleng.

Temukan dunia kuliner Buleleng di Bali Utara yang menakjubkan, yang kini muncul sebagai salah satu wilayah produsen makanan yang bergairah. Mulai dari belut Sidat hingga Ikan Bandeng dan rumput laut caviar hijau, berbagai jenis makanan unik dan sangat lokal dibudidayakan di sini. Bergabunglah dengan Ayu Gayatri Kresna dari Pengalaman Rasa, sambil ia menyiapkan sajian Bali kesayangannya, menampilkan caviar hijau yang berasal dari Buleleng.