Teater Kuliner: Nasi Liwet Solo Reimagined by Putri Mumpuni

Start: 15 Apr 2018 | 14:30 - 15:30
Category: / Venue: Festival Hub @ Taman Kuliner. Jl. Raya Sanggingan, Ubud (Google Maps)
Cost: Free

Award-winning chef Putri Mumpuni has traveled the world promoting Indonesian food, and on the Teater Kuliner stage she’ll reinvent the Central Javanese classic, nasi liwet Solo. A favorite comfort food of millions of Indonesians, come and see the soft and succulent spiced coconut rice receive the ‘Generasi Inovasi’ treatment!

Chef pemenang penghargaan, Putri Mumpuni, telah bepergian keliling dunia untuk mempromosikan kuliner Indonesia, dan di panggung Teater Kuliner ia akan mengkreasikan ulang menu klasik Jawa Tengah, nasi liwet Solo. Sebuah hidangan yang akrab di antara jutaan orang Indonesia, datang dan saksikan sajian yang lembut dan penuh rasa ini mendapatkan sentuhan ala ‘Generasi Inovasi’.

Featuring

Putri Mumpuni – BEAU by Talita Setyadi

After studying Culinary Arts in Yogyakarta, Chef Putri Mumpuni finished in ninth place in Top Chef Indonesia. Putri then traveled throughout Asia and Europe promoting Indonesian food at major events. …