Start: 02 Jul 2023 | 15:00 - 16:30 | |
Category: Masterclasses | Venue: Indus Restaurant. Jl. Raya Sanggingan, Kedewatan, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia (Google Maps) |
Cost: IDR 285,000 | BUY TICKET |
Learn how to train your palate to taste wine like an expert with affable French sommelier, Jean-Benoît Isselé (JB), in the indigoromance of the Indus bar. A man who lives and breathes wine, JB, will help you understand the basics of wine, in identifying aroma, palette notes, and structure in his own convivial way. Learn to swirl, smell, and sip wine like a pro, as well as practical tips on proper serving and storage. Wines will be paired with delicious Mazaart cheeses.
Note: Bookings are subject to a 3.2% platform fee per booking.
Pelajari cara melatih indera perasa Anda untuk mencicipi wine layaknya seorang pakar dengan sommelier Prancis yang ramah Jean-Benoît Isselé (JB), dalam suasana bar Indus yang memukau. Seorang pria yang sangat menjiwai wine dalam hidupnya, JB akan membantu Anda memahami dasar-dasar wine, dari segi mengenali aroma, catatan palet dan struktur wine dengan caranya yang bersahabat. Belajar cara memutar gelas wine, lalu mengendus dan mencicipi wine layaknya seorang profesional, sekaligus beragam tips praktis tentang cara penyajian dan penyimpanan yang tepat. Wine akan disajikan dengan keju Mazaart yang lezat.
Catatan: Harga tiket dikenakan biaya platform 3.2% untuk tiap pemesanan.
Jean-Benoît Isselé serves as the Chef Sommelier and Maitre d’hôtel of Viceroy Bali’s Apéritif Restaurant & Bar, where he curates wine pairing menus utilising over 180 available wine labels. His …