Guardians of Tradition: Women in Indonesian Foodways and Resilience

Meet advocate and young Indigenous activist Findy Lengga, Indonesian culinary entrepreneur Mei Batubara, and Founder of Laboratorium Sedusun Idaman, three women safeguarding Indonesia’s rich culinary legacy. From village kitchens to bustling markets, they nurture tradition, empower communities, and promote food security. Moderated by Saraswati Ratnanggana, this powerful session honors their roles as cultural stewards, reminding us that food is more than sustenance, it’s identity, resilience, and the heartbeat of a nation.

Temui tiga perempuan luar biasa yang melindungi budaya makanan tradisional Indonesia: Findy Lengga, seorang aktivis hak-hak masyarakat adat muda; Mei Batubara, seorang pemilik bisnis makanan; dan Idaman, pendiri Laboratorium Sedusun. Para perempuan ini bekerja di berbagai tempat mulai dari dapur-dapur desa kecil hingga pasar-pasar yang ramai, membantu menjaga tradisi lama tetap hidup sambil mendukung komunitas lokal dan memastikan masyarakat memiliki akses ke makanan yang baik. Saraswati Ratnanggana akan memimpin diskusi khusus ini tentang bagaimana para perempuan ini melindungi warisan kuliner kita. Karya mereka menunjukkan bahwa makanan bermakna lebih dari sekadar makan – ini tentang siapa kita sebagai bangsa, bagaimana kita mengatasi tantangan, dan apa yang membuat Indonesia istimewa.