Book Launch: Cooking for the Planet – Memasak untuk Bumi

Food choices connect directly to environmental impact. Suzy Hutomo brings decades of work in sustainability, from zero-waste cooking to everyday practices that reduce waste and protect our resources. Her new book translates these ideas into daily life, linking individual habits to broader environmental responsibility. Joining her is Dian Sonnerstedt, ecopreneur, sound healing therapist, content marketing consultant, and owner of Bodega Ubud. Join an intimate conversation between the two, moderated by Olin Monteiro, about how simple changes in the way we cook and eat can drive long-term change and a more conscious future.

Pilihan makanan yang kita konsumsi ternyata punya dampak besar terhadap lingkungan. Suzy Hutomo telah lama aktif di bidang keberlanjutan, mulai dari memasak tanpa limbah hingga kebiasaan sehari-hari yang membantu mengurangi sampah dan menjaga alam. Lewat buku terbarunya, Suzy mengajak pembaca melihat bagaimana perubahan kecil dalam keseharian bisa memberi dampak yang lebih luas. Dalam sesi ini, ia akan berbincang bersama Dian Sonnerstedt, seorang ecopreneur, sound healing therapist, konsultan content marketing, sekaligus pemilik Bodega Ubud. Dipandu oleh Olin Monteiro, sesi ini membahas bagaimana cara kita memasak dan menikmati makanan sehari-hari bisa menjadi langkah sederhana menuju hidup yang lebih sadar dan berkelanjutan.