Karuppu Milagu Irāl: The Black Pepper Prawns by Aman Lakhiani

Discover the bold and aromatic flavours of South Indian-inspired cuisine through Karuppu Milagu Irāl, a classic black pepper prawn dish by Aman Lakhiani of Lamuri Bali. Showcasing the heat and depth of freshly ground black pepper balanced with succulent prawns, this dish reflects a refined yet soulful approach to spice-driven cooking rooted in coastal traditions.

Temukan cita rasa khas India Selatan lewat Karuppu Milagu Irāl, hidangan udang lada hitam dari Aman Lakhiani di Lamuri Bali. Hidangan ini memadukan aroma lada hitam yang kuat dengan udang yang gurih dan kaya rasa. Lewat sajian ini, Aman menghadirkan masakan yang hangat, kaya rempah, dan terinspirasi dari tradisi kuliner pesisir India Selatan.