Across the Table

The food on your plate is the end of a very long conversation. In this panel with Ramadhani Yudha Prasetya, Ben Ripple and Crissy Guerrero get honest about what it takes to build a food system worth believing in, from the realities of pricing and sourcing to the trust that makes long-term partnerships actually work. Because sustainability isn’t just an ideal. It’s a daily negotiation between people who can’t afford to get it wrong.

Makanan yang tersaji di atas piring Anda adalah hasil dari perjalanan panjang di balik sistem pangan yang kita nikmati setiap hari. Dalam sesi diskusi bersama Ramadhani Yudha Prasetya, Ben Ripple, dan Crissy Guerrero, mereka akan membahas tantangan membangun sistem pangan yang lebih baik, mulai dari harga dan sumber bahan baku hingga kepercayaan yang dibutuhkan untuk menjaga kerja sama jangka panjang. Karena keberlanjutan bukan sekadar ide besar, melainkan proses yang dijalani setiap hari oleh orang-orang yang terlibat di dalamnya.