Made Masak

Dewa Ayu Made, known as Made Masak, is a Balinese nomadic chef who began her career with a deep passion for food forests, aiming to reconnect people with their food sources and nature. She believes that, as humans, we are part of nature, yet often forget this connection. Since then, Made has focused on sharing her greatest teacher, nature, encouraging others to live in harmony with Mother Earth, which led her to become a nomadic chef and forager. Her recent work includes a collaboration with Dome at Potato Head, where she led a talk on foraging and ancestral food forests, hosted a foraging dinner, and conducted training on local plants with the team. She also guided a food forest tour with Trippin and is currently developing a community kitchen in Tabanan, which is still in progress and can be followed via Mawija.com.

Dewa Ayu Made, atau Made Masak, adalah chef nomaden asal Bali yang fokus pada hubungan antara makanan dan alam. Ia memulai perjalanannya dari ketertarikan pada food forest, dengan tujuan mengajak orang kembali mengenal asal-usul makanan dan kedekatannya dengan alam. Made percaya bahwa manusia adalah bagian dari alam, meski sering melupakan hal itu. Karena itu, ia banyak berbagi pembelajaran dari alam dan mengajak orang untuk hidup lebih selaras dengan bumi. Perjalanan ini membawanya menjadi chef nomaden sekaligus peramu bahan pangan (forager). Belakangan, ia berkolaborasi dengan Dome di Potato Head dengan memimpin diskusi tentang foraging dan food forest leluhur, mengadakan makan malam berbasis hasil hutan, serta melatih tim tentang tanaman lokal. Ia juga memandu tur food forest bersama Trippin, dan saat ini sedang mengembangkan dapur komunitas di Tabanan yang masih dalam proses. Perkembangannya bisa diikuti melalui Mawija.com.