Iwan Yunarto

Iwan Yunarto is the Executive Chef of Kimpton Naranta Bali. With years of experience across Indonesia’s hospitality scene, he brings a bold and instinctive approach to cooking, shaped by a love for open-fire techniques and strong, honest flavours. Beyond the kitchen, he is deeply passionate about heavy music, live-fire cooking, and ancestral ways of living.

Iwan Yunarto adalah Executive Chef di Kimpton Naranta Bali. Setelah bertahun-tahun berkarya di dunia hospitality Indonesia, ia dikenal lewat gaya memasaknya yang kuat dengan fokus pada teknik memasak menggunakan api langsung dan rasa yang berani. Di luar dapur, Iwan juga memiliki ketertarikan pada musik heavy, live-fire cooking, dan berbagai cara hidup yang terhubung dengan tradisi leluhur.