Menu
 

Teater Kuliner | Jakarta’s Street Food with Ragil Wibowo

Start: 31 May 2024 | 17:30 - 18:30
Category: / Venue: Teater Kuliner @ Taman Kuliner. Jalan Raya Sanggingan No. 88X Kedewatan Ubud, Kedewatan, Kec. Gianyar, Kabupaten Gianyar, Bali 80571 (Google Maps)
Cost: Entry for Free

Crave Jakarta’s Street Eats? Learn to Make Kerak Telor & Kue Cubit with Chef Ragil! In this interactive demo, you’ll learn the secrets to making two of the city’s most beloved treats: Kerak Telor, a savory omelette with a crispy texture, and Kue Cubit, bite-sized fluffy pancakes bursting with flavor. Chef Ragil will guide you through every step, from selecting ingredients to mastering the cooking techniques. Get ready to whip up these delicious dishes and impress your friends and family with a taste of authentic Jakarta!

Ingin menyantap kuliner jalanan dari Jakarta? Mari belajar membuat Kerak Telor dan Kue Cubit bersama Chef Ragil! Dalam demo interaktif ini, Anda akan mempelajari rahasia membuat dua camilan paling disukai di kota ini: Kerak Telor, telur dadar gurih dengan tekstur renyah, dan Kue Cubit, panekuk empuk berukuran sekali gigit yang penuh rasa. Chef Ragil akan memandu Anda melalui setiap langkahnya, mulai dari memilih bahan hingga menguasai teknik memasaknya. Bersiaplah untuk menguasai hidangan lezat ini dan buat teman dan keluarga Anda terkesan dengan cita rasa asli Jakarta!

Featuring

Ragil Imam Wibowo

Ragil Imam Wibowo is a renowned Indonesian chef and the proud owner of several dining establishments spanning Jakarta, Bali, Bandung, and Yogyakarta, including NUSA Indonesian Gastronomy, Segarra Beach Club, Warung …


Meilati Batubara

Meilati (Mei) Batubara is the Founder and Director of the NUSA Indonesian Gastronomy Foundation, where she actively engages with local food producers through the Meet the Maker initiative. Mei extensively …